Ayın əvvəlində zavoda sərfəli qiymətə bir partiya günəbaxan cecəsi gəlir, amma cəmi 300 ton. Həmişəki kimi qidalanma mütəxəssisi reseptləri bir-birinin ardınca həll edir. İlk həll olunan broyler finiş yemi günəbaxan cecəsini sevir və ehtiyatın çoxunu işlədir. Növbə yumurtlayan toyuq yeminə çatanda çox az qalır. Hər resept öz-özlüyündə ən aşağı xərclidir, amma zavodun ümumi xərci elə deyil.
Bu, reseptləri bir-bir həll edən hər zavodda baş verir. Məhdud xammal ən dəyərli olduğu yemə deyil, birinci həll olunan yemə gedir. Ardıcıllığı dəyişmək nəticəni dəyişir, amma ən yaxşı ardıcıllığı sınaq və səhv yolu ilə tapmaq çətindir, yemlərin sayı artdıqca isə mümkünsüz olur.
Sadə bir nümunə
Bir nümunə götürək (rəqəmlər yalnız nümunə xarakterlidir). Hesabı sadə saxlamaq üçün qənaətin istifadə olunan cecənin miqdarı ilə düz mütənasib olduğunu qəbul edirik. Bu ay zavod 2 000 ton yumurtlayan toyuq yemi və 3 000 ton broyler finiş yemi istehsal edəcək. Ayrıca həll olunanda yumurtlayan toyuq yemi 12 faiz günəbaxan cecəsi istəyir, bu da 240 ton cecə və bir ton yemə 160 TRY qənaət deməkdir. Finiş yemi 8 faiz istəyir, bu da yenə 240 ton cecə və bir ton yemə 60 TRY qənaətdir. İki yem birlikdə 480 ton istəyir, ehtiyat isə 300 tondur.
Əgər birinci finiş yemi həll olunursa, o, 240 ton götürür və 3 000 × 60, yəni 180 000 TRY qənaət edir. Yumurtlayan toyuq yeminə 60 ton qalır, istədiyinin dörddə biri, buna görə onun qənaəti də dörddə birə enir: 2 000 × 160 × 0,25, yəni 80 000 TRY. Ümumi qənaət 260 000 TRY təşkil edir.
İki yem birlikdə həll olunanda proqram hər ton cecədən hansı yemin daha çox fayda götürdüyünə baxır. Yumurtlayan toyuq yemində bir ton cecə təxminən 1 330 TRY, finiş yemində isə təxminən 750 TRY qənaət edir. Buna görə yumurtlayan toyuq yemi istədiyi 240 tonu alır və 320 000 TRY qənaət edir. Qalan 60 ton finiş yeminə gedir və 45 000 TRY qənaət edir. Cəmi 365 000 TRY edir. Eyni ehtiyat, eyni qiymətlər və eyni yemlərlə fərq ayda 105 000 TRY təşkil edir.
Kölgə qiyməti satınalmaya nə deyir
Birlikdə həll etməyin daha bir əlavə məhsulu var: ehtiyat həddinin kölgə qiyməti. O, ehtiyata daha bir ton əlavə olunsaydı, zavodun ümumi xərcinin nə qədər azalacağını göstərir. Bizim nümunədə son ton finiş yeminə gedir, buna görə kölgə qiyməti təxminən 750 TRY təşkil edir. Bu, satınalma üçün çox konkret məlumatdır. Təchizatçı daha bir partiya günəbaxan cecəsi təklif etsə, onu indiki qiymətdən 750 TRY-yə qədər baha almaq belə zavod üçün sərfəli olar.
Bir-bir həll olunan reseptlər bu məlumatı vermir. Hər resept yalnız öz məhdudiyyətlərini bilir və bir xammalın bütün zavod miqyasında nə qədər dəyərli olduğunu deyə bilmir. Buna görə ortaq ehtiyata qarşı birlikdə həll etmək təkcə daha ucuz reseptlər deyil, həm də daha yaxşı satınalma qərarları verir.
Ehtiyatdan başqa ortaq həddlər
Yemləri bir-birinə bağlayan təkcə xammal ehtiyatı deyil. Qranul xəttinin aylıq gücü, maye yağ çəninin həcmi və ya yalnız bir bunkerdən verilə bilən xammal kimi məhdudiyyətlər də bir neçə yemə təsir edir. Məsələn, bir xammal yalnız bir bunkerdə saxlanıla bilirsə, eyni vaxtda ən çox müəyyən sayda yemdə istifadə oluna bilər. Belə məhdudiyyətləri ayrı-ayrı reseptlərdə ifadə etmək olmur, amma onlar birgə həllə təbii şəkildə uyğun gəlir.
İstehsal miqdarlarının dəqiqliyi də önəmlidir. Birgə həll hər yemdən nə qədər istehsal olunacağına əsaslanır. Satış proqnozu çox fərqli çıxsa, ehtiyat bölgüsü real ehtiyacdan uzaqlaşır. Buna görə ayın ortasında cari istehsal rəqəmləri ilə birgə həlli yenidən aparmaq yaxşı vərdişdir.
Təcrübədə diqqət ediləcək məqamlar
Birgə həll bəzən ayrılıqda qəribə görünən reseptlər verir. Finiş yemində gözləniləndən az günəbaxan cecəsi görmək həmin yemə cavabdeh olan mütəxəssisi narahat edə bilər. Vacib olan qərarın niyə verildiyini görə bilməkdir. Bir xammalın hansı yemdə nə qədər dəyər daşıdığını göstərən hesabatlar komandanın nəticəyə etibar etməsini asanlaşdırır.
Digər məqam reseptlərin aydan aya həddindən artıq dəyişməsinin qarşısını almaqdır. Ehtiyat bölgüsü hər ay dəyişirsə, yemin tərkibi və onunla birlikdə heyvanların məhsuldarlığı da dəyişə bilər. Bəzi zavodlar kritik yemlərdə müəyyən xammalın payının bir aydan digərinə nə qədər dəyişə biləcəyini məhdudlaşdırır. Bu, birgə həll qənaətinin kiçik bir hissəsindən imtina etmək deməkdir, amma istehsalda və fermada sabitlik gətirir.
Bir zavod, bir plan
OptiFormula Premium zavodun reseptlərini ortaq ehtiyat və güc məhdudiyyətlərinə qarşı birlikdə həll edir. Məhdud xammal ən dəyərli olduğu yemlərə bölünür, ehtiyat həddlərinin kölgə qiymətləri isə satınalma üçün hazır bələdçiyə çevrilir. Bir neçə zavodu olan qruplar bir addım da irəli gedə bilər, amma əksər zavodlar üçün ilk və ən böyük qazanc öz yemlərini birlikdə həll etməkdən gəlir.
Reseptləri bir-bir həll etmək vərdişdir və uzun müddət yaxşı işləyir. Amma masaya məhdud bir xammal gələn kimi bütün yemləri birlikdə görməyən plan heç kimin xəbəri olmadan pul itirir.
