Bir səhər fermadan zəng gəlir: süd məhsuldarlığı iki gündür düşür və inəklər yemliyə həvəssiz yaxınlaşır. Rasion dəyişməyib, mikser yükləmə siyahısı eynidir, yemlər eynidir. Bir neçə sualdan sonra hekayə aydınlaşır. Həftə sonu yağış yağıb, silos xəndəyində yeni üz açılıb və bu üz əvvəlkindən nəzərəçarpacaq dərəcədə yaşdır. Kağızdakı rasion dəyişməyib, amma inəklərin qarşısındakı rasion artıq başqa rasiondur.
Tam qarışıq rasion (TMR) kobud və qüvvəli yemləri bir qarışıq halında birlikdə verir. Hər loxma eynidir, seçmə azalır və rumen daha bərabər işləyir. Bütün bu üstünlüklər bir şərtdən asılıdır: yemliyə çatan qarışıq hesablanan qarışığa uyğun olmalıdır. Bu məqalə həmin şərtin pozulduğu məqamlar və bununla bağlı nə edə biləcəyiniz haqqındadır.
Hər şey quru maddədən başlayır
Kobud yemlərin su tərkibi çox dəyişir. Qarğıdalı silosu 28 ilə 38% arasında quru maddə ehtiva edə bilər, yonca otu 85 ilə 90% arasındadır, yaş əlavə məhsullar isə 20%-dən aşağı ola bilər. Ehtiyaclar və qida dəyərləri quru maddə əsasında hesablanır, mikser isə təzə çəki ilə yüklənir. Quru maddə miqdarı ikisi arasındakı körpüdür və körpü laxlayırsa, hesablamadakı qalan hər şey də laxlayır.
Bir nümunə: gündə 30 litr süd verən inək
Aşağıdakı rəqəmlər nümunə xarakterlidir və sadələşdirilib. Real sürünün rasionu ehtiyac modelindən, laktasiya mərhələsindən, südün yağ və proteinindən və mövcud yemlərin analizlərindən asılıdır.
Laktasiyanın ortasında olan, təxminən 650 kq çəkili, gündə 3,8% yağlı və 3,2% proteinli 30 litr süd verən bir inək götürək. Belə inək gündə təxminən 22 kq quru maddə yeyir. Saxlanma və süd üçün birlikdə xalis enerji ehtiyacı təxminən 32 Mkal NEL-dir. Bunu 22 kq quru maddəyə bölsək, rasiona bir kq quru maddədə təxminən 1,45 Mkal NEL lazımdır.
Fərz edək ki, rasionun üç komponenti var: 32% quru maddəli 25 kq qarğıdalı silosu, 88%-li 4 kq yonca otu və 89%-li 12 kq qüvvəli yem. Quru maddə əsasında bu, silosdan 8,0 kq, yoncadan 3,5 kq və qüvvəli yemdən 10,7 kq, cəmi 22,2 kq edir, kobud yemin qüvvəli yemə nisbəti isə təxminən 52-yə 48-dir. Kağız üzərində hər şey yerindədir.
Silos yaşlaşanda
İndi yağışdan sonra açılan üzə qayıdaq. Fərz edək ki, onun quru maddəsi 28%-ə düşüb. Eyni 25 kq silos yükləndikdə mikser indi 8,0 əvəzinə 7,0 kq silos quru maddəsi verir. Ümumi quru maddə 21,2 kq-a düşür, kobud yem rasionun yarısından aşağı enir və enerji ilə sellüloza arasındakı balans sürüşür. İnək tox görünə bilər, amma rasionda bir kiloqram quru maddə çatışmır.
Düzgün düzəliş yükləmə miqdarını yeni quru maddəyə uyğun artırmaqdır. 28%-li silosdan eyni 8,0 kq quru maddəni vermək üçün təxminən 28,6 kq təzə çəki lazımdır. Yüz inəklik qrup üçün bu, hər yükləmədə təxminən 360 kq artıq silos deməkdir. Bu, kiçik rəqəm deyil və onu təxminlə tapmaq olmaz.
Sahədə ən çox itkini məhz burada görürük. Silosun quru maddəsi hər həftə və yeni üz açılan kimi dərhal yoxlanmasa, hətta yaxşı hesablanmış rasion bir neçə gün ərzində başqa rasiona çevrilir. Mikrodalğalı soba və ya qurutma üsulu ilə sadə ölçmə heç ölçməməkdən yaxşıdır.
Kobud yem analizlərini aktual saxlayın
Quru maddə yeganə dəyişən deyil. Eyni tarladan olan qarğıdalı silosu biçin vaxtından, sortdan və ildən asılı olaraq nişasta, NDF və həzmolunanlığa görə fərqlənir. Kitabxana dəyərləri yaxşı başlanğıc nöqtəsidir, amma sürünün real rasionu üçün kobud yem və silos analizi nəticələri lazımdır. OptiFormula TMR bu nəticələrdən yem kitabxanasının dəyərləri ilə yanaşı istifadə etməyə imkan verir.
Düzgün ehtiyac modelini seçin
Süd inəkləri, ətlik mal-qara, buzovlar və düyələr, qoyunlar, keçilər və camışların ehtiyacları fərqlidir və onları fərqli modellər hesablayır. OptiFormula TMR NASEM 2021, NASEM 2016, INRA 2018, CVB və NRC 2007 modellərindən istifadə edir. Modellər enerji və proteini fərqli vahidlərlə ifadə edir. Biri xalis enerji və mübadilə proteini ilə işləyir, digəri öz vahidlərindən istifadə edir. Ona görə də iki rasionu müqayisə edərkən onların eyni modellə hesablandığına əmin olun. Modeli rasion hesabatında göstərmək bu qarışıqlığın qarşısını alır.
Sellüloza rumenin təhlükəsizlik kəməridir
Enerji əlavə etməyin ən asan yolu qüvvəli yem əlavə etməkdir, amma bunun həddi var. Effektiv sellüloza, yəni çeynəməni və gövşəməni stimullaşdıran fiziki effektiv NDF (peNDF) azalanda rumen pH-ı düşür və asidoz riski artır. Bir çox mənbə aşağı hədd kimi quru maddənin təxminən 19 ilə 21%-i qədər kobud yem NDF-i təklif edir. Dəqiq rəqəm modelinizdən və sürünüzdən asılıdır. Əsas olan bu həddi məhdudiyyət kimi qoymaq və proqramın enerjini sellüloza hesabına almasına imkan verməməkdir.
Burada mikserin özü də rol oynayır. TMR-i çox uzun qarışdırsanız, saman və quru ot həddən artıq qısa doğranır. Analizdə kifayət görünən sellüloza hissəciklər kiçildiyi üçün təsirini itirir. Qarışdırma müddəti və yükləmə ardıcıllığı rasion qədər vacibdir.
Qəbulu və xərci birlikdə oxuyun
Rasionun xərcinə baxmağın ən aydın yolu bir başa düşən gündəlik xərcdir. O, eyni ehtiyacları ödəyən iki rasiondan hansının ucuz olduğunu birbaşa göstərir. Sağılan heyvanlar üçün daha bir addım lazımdır: yem xərcindən sonrakı gəlir, yəni IOFC. Nümunəmizdə süd litri 18 TRY-yə satılırsa və rasion bir kq quru maddə üçün 12 TRY-yə başa gəlirsə, bir inəyə düşən gündəlik süd gəliri 540 TRY, yem xərci təxminən 266 TRY, IOFC isə təxminən 274 TRY olar. Bu rəqəmlər də nümunə xarakterlidir, amma məntiqi göstərir. Süd məhsuldarlığını azaldan daha ucuz rasion IOFC-ni də azalda bilər.
Quru maddə qəbulu da eyni mənzərəyə aiddir. Kağız üzərində mükəmməl görünən, amma inəyin yeyə biləcəyindən çox quru maddə tələb edən rasion praktikada işləyə bilməz. OptiFormula TMR-də quru maddə qəbulu, bir başa düşən gündəlik xərc və IOFC hər rasion üçün birlikdə göstərilir.
Kağızdan yemliyə
Hesablanmış rasion hər yemdən neçə kiloqram yüklənəcəyini göstərən mikser yükləmə siyahısı vasitəsilə tətbiq olunur. Silosun quru maddəsi dəyişəndə siyahı da yenilənməlidir. Yuxarıdakı nümunədə 360 kq fərq siyahı yenilənmədiyi hər gün təkrarlanır.
Rasionun ekoloji tərəfi də getdikcə daha çox gündəmə gəlir. Rasionun tərkibi metan əmələ gəlməsinə və azot ilə fosfor ifrazına birbaşa təsir edir. OptiFormula TMR bu göstəriciləri də hesablayır, beləliklə qiyməti eyni olan iki rasiondan hansının ətraf mühitə daha az yük qoyduğunu görə bilərsiniz.
Zəng edən fermaya qayıdaq: problemi yeni rasion həll etmədi. Silosun quru maddəsini ölçmək və yükləmə siyahısını yeniləmək kifayət etdi. Yaxşı TMR yaxşı hesablama ilə başlayır və dəqiq ölçmə və dəqiq yükləmə sayəsində işləməyə davam edir.
