کمرشل فیڈ یا فارم پر اپنا مکسچر؟ پورا حساب

200 گایوں والے ایک ڈیری فارم کا مالک فیڈ مل سے خریدی گئی ڈیری فیڈ کا بل دیکھتا ہے اور جلدی سے حساب لگاتا ہے۔ لیبل پر لکھے خام اجزا بازار سے خرید کر فارم پر ملانے سے فی ٹن ایک ہزار TRY سے زیادہ کی بچت ہوتی نظر آتی ہے۔ پڑوسی فارم نے چند سال پہلے چکی اور مکسر خریدا تھا اور کہتا ہے کہ وہ مطمئن ہے۔ فیصلہ آسان لگتا ہے۔ لیکن خام اجزا کی قیمتوں اور کمرشل فیڈ کی قیمت کے درمیان فرق، اپنا مکسچر بنانے کا اصل فائدہ نہیں ہے۔

نظر آنے والا فرق

ایک مثال لیتے ہیں، اعداد صرف مثال کے لیے ہیں۔ فارم فی گائے روزانہ 8 kg دانہ استعمال کرتا ہے۔ 200 گایوں کے لیے یہ روزانہ 1.6 ٹن اور سال میں تقریباً 584 ٹن فیڈ بنتی ہے۔ کمرشل فیڈ فارم پر پہنچ کر 13,500 TRY فی ٹن پڑتی ہے۔ فارم پر اسی غذائی قدر کی فیڈ بنانے کے لیے درکار خام اجزا اور پری مکس کی لاگت 11,800 TRY فی ٹن ہے۔ نظر آنے والا فرق 1,700 TRY فی ٹن ہے، یعنی سال میں تقریباً 990,000 TRY۔

چھپی ہوئی لاگتیں

جو فارم اپنی فیڈ خود ملاتا ہے، وہ وہ کام اپنے ذمے لے لیتا ہے جو پہلے مل کرتی تھی۔ پہلی مد سامان ہے۔ فرض کریں چکی، مکسر، تولنے کے نظام اور خام اجزا کے ذخیرے پر 1.2 ملین TRY کی سرمایہ کاری کی جاتی ہے اور اسے دس سال میں فرسودگی کے طور پر لکھا جاتا ہے۔ یہ سال میں 120,000 TRY ہے، یعنی فی ٹن فیڈ تقریباً 205 TRY۔ دیکھ بھال اور مرمت کا خرچ اس کے علاوہ ہے۔

دوسری مد مزدوری ہے۔ فرض کریں فیڈ تیار کرنے، خام اجزا وصول کرنے، اسٹاک کا ریکارڈ رکھنے اور سامان صاف کرنے کے لیے ایک جز وقتی کارکن کا خرچ سال میں 180,000 TRY ہے۔ یہ تقریباً 310 TRY فی ٹن بنتا ہے۔ توانائی، یعنی چکی اور مکسر کی بجلی، تقریباً 60 TRY فی ٹن مزید شامل کرتی ہے۔

تیسری مد کمی اور نقصان ہے۔ ذخیرے میں خام اجزا کی نمی کم ہوتی ہے، پرندے اور چوہے کچھ کھا جاتے ہیں، اور نقل و حمل اور اتارنے کے دوران کچھ گر جاتا ہے۔ 1.5 فیصد کمی تقریباً 180 TRY فی ٹن ہے۔ تجزیے کا خرچ بھی شامل کرنا ہوگا۔ خام اجزا اور فیڈ کا باقاعدہ تجزیہ کروانے پر تقریباً 40 TRY فی ٹن خرچ آتا ہے۔

یہ سب مدیں مل کر تقریباً 795 TRY فی ٹن بنتی ہیں۔ اصل فرق 1,700 TRY فی ٹن نہیں بلکہ تقریباً 905 TRY ہے، یعنی سال میں تقریباً 530,000 TRY۔ یہ اب بھی قابل قدر بچت ہے، لیکن پہلے حساب کے آدھے سے کچھ ہی زیادہ۔

خریداری کی طاقت اور ورکنگ کیپیٹل

حساب میں اکثر بھلا دی جانے والی ایک اور مد خام اجزا کی خریداری قیمت ہے۔ فیڈ مل خام اجزا ہزاروں ٹن کے حساب سے خریدتی ہے۔ فارم ایک وقت میں چند ٹرک خریدتا ہے اور عموماً زیادہ قیمت دیتا ہے۔ اگر اوپر کی مثال میں 11,800 TRY کی خام اجزا کی لاگت مل کی خریداری قیمتوں سے نکالی گئی تھی تو فارم کی اصل لاگت اس سے زیادہ ہوگی۔

ورکنگ کیپیٹل بھی اہم ہے۔ اپنی فیڈ ملانے والے فارم کو چند ہفتوں کا، اور فصل کے موسم میں چند مہینوں کا، خام اجزا کا اسٹاک رکھنا پڑتا ہے۔ اس اسٹاک میں پھنسا پیسہ کہیں اور استعمال نہیں ہو سکتا اور شرح سود کے لحاظ سے یہ ایک سنجیدہ لاگت بن سکتا ہے۔ کمرشل فیڈ میں ادائیگی عموماً ادھار کی شرائط پر ہوتی ہے۔

معیار اور یکسانیت

کمرشل فیڈ کی قیمت میں صرف خام اجزا نہیں بلکہ فارمولیشن کی مہارت، کوالٹی کنٹرول اور یکسانیت بھی شامل ہے۔ اپنی فیڈ ملانے والے فارم کو خام اجزا کا تجزیہ، فارمولے کو تازہ رکھنا اور مکسنگ کی یکسانیت خود سنبھالنی پڑتی ہے۔ تول میں چھوٹی سی غلطی یا خام جز کی غلط تبدیلی جلد ہی ریوڑ کی دودھ کی پیداوار میں ظاہر ہو جاتی ہے۔

اسی لیے اپنی فیڈ ملانے والے زیادہ تر فارم کسی غذائیت کے مشیر کے ساتھ کام کرتے ہیں، اور مشیر کی فیس بھی حساب میں آتی ہے۔ لیکن اچھے مشیر اور باقاعدہ تجزیوں کے ساتھ کام کرنے والا فارم راشن کو اپنے چارے اور اپنے ریوڑ کے مطابق کمرشل فیڈ سے زیادہ درستگی سے ڈھال سکتا ہے۔ یہ کاغذ پر نظر آنے والی لاگت کی بچت سے آگے کا فائدہ ہو سکتا ہے۔

ایک درمیانی راستہ

کمرشل فیڈ اور مکمل طور پر فارم پر بنی فیڈ کے درمیان ایک راستہ موجود ہے۔ کچھ فارم مل سے پروٹین، معدنیات اور وٹامنز سے بھرپور ایک مرتکز سپلیمنٹ خریدتے ہیں اور اسے مکسر ویگن میں اپنے اناج اور چارے کے ساتھ ملاتے ہیں۔ اس طریقے میں فارم سب سے باریک تول اور پری مکس کا کام مل پر چھوڑ دیتا ہے لیکن وزن کے لحاظ سے سب سے بڑی مدیں خود پوری کرتا ہے۔

یہ درمیانی راستہ چکی اور تولنے کے نظام جیسے سامان کی سرمایہ کاری گھٹاتا ہے، مزدوری کا بوجھ کم کرتا ہے اور معیار کا خطرہ محدود کرتا ہے۔ فائدہ مکمل فارم مکسچر جتنا بڑا نہ بھی ہو، لیکن چھوٹے اور درمیانے فارموں کے لیے یہ اکثر سب سے متوازن انتخاب ہوتا ہے۔ فارم کے چارے کے مطابق سپلیمنٹ کی ترکیب کا انتخاب طے کرتا ہے کہ یہ طریقہ کتنا اچھا کام کرے گا۔

یہ کب معقول ہے؟

اپنی فیڈ ملانے کا فائدہ پیمانے کے ساتھ تیزی سے بڑھتا ہے۔ جب مقررہ لاگتیں، یعنی سامان اور مزدوری، زیادہ ٹنوں پر تقسیم ہوتی ہیں تو فی ٹن لاگت گرتی ہے۔ چھوٹے فارم پر یہ لاگتیں پوری بچت کھا سکتی ہیں۔ بڑے فارم پر، یا جہاں کئی فارم مل کر ایک مشترکہ مکسنگ یونٹ لگاتے ہیں، فائدہ واضح ہو جاتا ہے۔

اپنا اناج اگانا بھی حساب بدل دیتا ہے۔ جو فارم اپنا جو یا مکئی اگاتا ہے، وہ اسے بیچ کر کمرشل فیڈ خریدنے کے بجائے کھلا کر کرایہ اور بچولیے کا خرچ بچاتا ہے۔ ایسی صورت میں اناج کی قیمت وہ لگانی چاہیے جو فارم سے بیچنے پر ملتی۔

اعداد کے ساتھ فیصلہ

OptiFormula TMR فارم کے چارے اور دانے کے خام اجزا سے راشن بنانے کے لیے فیڈ لائبریری، چارے اور سائیلج کے تجزیے اور مکسر ویگن لوڈنگ فہرست فراہم کرتا ہے۔ ہر راشن فی جانور روزانہ لاگت اور فیڈ لاگت سے اوپر آمدنی دکھاتا ہے۔ ایک ہی راشن میں کمرشل فیڈ اور فارم پر بنے دانے کا موازنہ کرنے سے واضح ہو جاتا ہے کہ راشن کی سطح پر اس فیصلے کا کیا مطلب ہے۔

کمرشل فیڈ خریدیں یا اپنا مکسچر بنائیں، اس کا کوئی ایک درست جواب نہیں۔ درست جواب نظر آنے والے قیمت کے فرق سے نہیں بلکہ ہر لاگت اور ہر خطرے کو شامل کرنے والے پورے حساب سے نکلتا ہے۔